Nieuwe alinea

Slijterij in de Hoftuin

100% Vakmanschap

AANBIEDING

Wijn van de Maand

Deze rode blend is ontstaan na een huwelijk tussen de naar rode vruchten smakende, sappige Sangiovese- en donker fruitige, krachtige Primitivodruiven.

In de wijngaarden van de familie Rocca staan de druivenstokken aangeplant waar de druiven vandaan komen voor deze liefdeswijn, Amoruccio.

Intens rode kleur met paarse highlights. Aangenaamd geurent naar rode bessen en bosbessen, die ook terug te vinden zijn bij elke slok, zacht, fluweelachtig en rond met een lange finale van rode bessen door de Sangiovese en rijpe tannines door de Primitivo.

Heerlijk als gulle rode wijn bij de borrel en kan moeiteloos doorgeschonken worden bij het avondmaal met gehaktschotels en een salade met zongedroogde tomaten.

Bestel hier

ONTDEKKEN

Springbank 10 jaar

Springbank Distillery is een van de laatst overgebleven distilleerderijen die Campbeltown single malt whiskies produceert. De brouwerij is gelegen op het zuidelijke schiereiland Kintyre, en er worden drie verschillende soort single malt whiskies gemaakt.

Springbank Single Malt is een 10 jaar oude whisky, die twee en een half keer wordt gedistilleerd. Dit proces is nogal uniek: gedurende het distilleren wordt een deel afgetapt, en voor de volgende distillatie weer bijgevoegd. Dit betekent dat een deel tweemaal wordt gedistilleerd, en een deel driemaal. De spirit wordt dan gerijpt in bourbon- en sherryvaten, alhoewel er bij Springbank ook wordt geëxperimenteerd met rumvaten.

Geur: ziltige tonen van de kust, granen, kokos en romig.

Smaak: limoen, bitterzoete sinaasappelen, rijp fruit (peer), lichte hint van turf en vanille. Ziltig, chocolade, mout en zelfs wat nootmuskaat.

Afdronk: lang, stevig. Beetje olieachtig, turf en peper